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其次要做好窖温控制关:在10℃以下时,薯块的细胞原生质活动停滞,生理机能受到影响,因而发生冷害。当温度在-2℃时,薯块内部细胞间隙结冰,其组织被,因而发生冻害。受冷害或冻害的薯块由于生理作用反常,新陈代谢受到,致使薯块的贮藏性和抗病力降低,因而容易受病菌侵染,造成烂窖。
在贮藏初期,气温较高,常出现呼吸高峰,薯堆内水气多,湿度大,因而在薯块表面会出现结露现象,发生湿窖。甘薯在贮藏期间部分淀粉被转化成糖,造成淀粉的损失。甘薯贮藏一个冬季后,其淀粉含量的降低占总含量的20%左右。
用贮藏时间过长的甘薯生产淀粉时,淀粉的产率将下降。因此,若用甘薯生产淀粉,除将其少部分鲜存以保证工厂的短时间加工生产外,通常都要将新鲜甘薯切片晒干后贮藏,这样可避免甘薯腐烂以及淀粉转化为糖而造成的损失。
种植地瓜该如何施肥地瓜施肥是需要一定的和技巧的,今天小编给大家介绍的是地瓜施肥应该注意哪些问题,希望能够帮助到您。氮肥不要施的太重,因为氮肥过重的话会茎叶疯狂的生长,消耗大量的养分,到了结果时期,应该又供给不足,结出来的地瓜个头小,产量下降。



缺点是抗旱性能差,费时费工,只宜小面积种植。直栽法:多用较短的红薯苗直插土中,入土2~4个节位。优点是结大薯率高,抗旱性好,缓苗快,适于山坡地和干旱瘠薄的地块。缺点是结薯数量少,应以密植保证产量。在河南地区的红薯苗的栽种,多是采用斜插法,简单方便。
通常来讲,地瓜都会在十月份的时候收获,不过由于各个地区种植地瓜的时间不一样,所以在收获时间上也会存在一定的差异,比如说如果是在五月份种植的话,那么佳的收获时期就是九月下旬或者是十月上旬,如果是在六月。
地瓜什么时候收获以及收获的注意事项,地瓜是大家都非常喜欢食用的粮食之一,味道香甜可口,营养丰富,很多农户都喜欢种植,那么,地瓜什么时候收获。下面为大家介绍一下地瓜的收获时间和收获注意事项。此时气候温度通常平均会保持在12℃左右,也就是说当气候温度达到平均15℃的时候就是地瓜收获的佳时期。
而如果在此之后才收获的话,可能会容易地瓜不好储存。地瓜是无性繁殖营养体,没有明显的成熟和收获期,但收获得早晚,对其产量、留种、贮藏、加工利用和轮作换茬都有影响。收获过早,会显著降低地瓜的产量;收获过晚,常受低温冷害的影响,不耐贮藏,切干率下降。



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